खाने योग्य सलाद डिब्बा

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सिंगापुर डिज़ाइन काउंसिल ने फ़ॉरेस्ट एंड व्हेल के नवीनतम प्रोजेक्ट, रीयूज़ को साझा किया है, जिसे सिंगापुर के खाद्य न्यायालयों में एकल-उपयोग प्लास्टिक के उपयोग से निपटने के लिए आधिकारिक तौर पर अगस्त 2021 में लॉन्च किया गया था।गुस्तावो मैगियो और वेंडी चुआ द्वारा 2016 में स्थापित, फ़ॉरेस्ट एंड व्हेल सिंगापुर में स्थित एक बहु-विषयक डिज़ाइन स्टूडियो है।वे सामाजिक और टिकाऊ डिजाइन पर ध्यान केंद्रित करते हुए उत्पादों और स्थानिक अनुभवों को डिजाइन करते हैं और अच्छे डिजाइन, नृवंशविज्ञान अनुसंधान और सामग्री अन्वेषण के माध्यम से उत्पादों और प्रणालियों में परिपत्र सोच लाने का जुनून रखते हैं।

उनके काम को रेड डॉट डिज़ाइन अवार्ड, जापान गुड डिज़ाइन अवार्ड और सिंगापुर प्रेसिडेंशियल डिज़ाइन अवार्ड सहित उद्योग उत्कृष्टता पुरस्कारों से प्रशंसा मिली है।पिछले वर्ष से, फ़ॉरेस्ट एंड व्हेल फ़ेंकने की संस्कृति में निहित सुविधावादी मानसिकता को बदलने की कोशिश कर रहा है।वर्तमान में, स्टूडियो मौजूदा प्लास्टिक संस्करणों को बदलने के लिए टेकअवे कंटेनर बनाने के लिए खाद और खाद्य सामग्री की खोज कर रहा है।एकल-उपयोग वाले खाद्य कंटेनरों से निकलने वाला प्लास्टिक कचरा समुद्र प्रदूषण में योगदान देता है, हमारे ग्रह के स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाता है और अपशिष्ट प्रबंधन प्रणालियों पर दबाव डालता है।

जैविक खाद सुविधाओं वाले शहरों के लिए, फ़ॉरेस्ट एंड व्हेल ने एक खाद्य सलाद कंटेनर डिज़ाइन किया है जिसे भोजन के अपशिष्ट से भी खाद बनाया जा सकता है, जिससे जीवन के अंत पर इसके प्रभाव को कम किया जा सकता है।आधार गेहूं की भूसी से बना है और ढक्कन PHA (एक बैक्टीरिया-आधारित मिश्रित सामग्री) से बना है, और दोनों को बिना किसी विशेष बुनियादी ढांचे या औद्योगिक खाद सुविधाओं के खाद्य अपशिष्ट के रूप में खाद बनाया जा सकता है।यदि सामग्री गलती से समुद्र में प्रवेश कर जाती है, तो यह 1-3 महीने के भीतर पूरी तरह से विघटित हो जाएगी, जिससे कोई माइक्रोप्लास्टिक नहीं बचेगा।